Roma, 28 gen

“L’idea di creare un Polo del biologico all’interno della Riserva Statale del Litorale Romano e’ una proposta positiva e qualificante che consentirebbe di valorizzare il territorio, promuovere le tecniche di un’agricoltura moderna e sostenibile, diffondere la cultura del biologico e creare un luogo di aggregazione e di riferimento per quanti, sempre di piu’, credono che sostenibilita’ e biodiversita’ siano le parole d’ordine del nostro piu’ prossimo futuro”. Lo ha dichiarato il presidente della commissione Lavori Pubblici e politiche per la Casa alla Pisana, Giovanni Carapella in merito al primo appuntamento del ciclo di ‘Sapori e Incontri a Passoscuro’ promosso, lo scorso fine settimana all’interno della Riserva dall’Associazione Ludus, alla presenza delle istituzioni locali e di numerosi agricoltori e cittadini.

“Oggi che sempre di piu’ si fa strada la necessita’ di acquistare prodotti genuini e di cui si conosca la provenienza, accorciando la catena della distribuzione e mettendo in diretto raccordo i consumatori con i produttori – evidenzia Carapella – istituire un Polo del biologico sul nostro territorio potrebbe rappresentare una spinta importante per quell’ ‘altra’ economia che ha scelto di puntare su qualita’, sostenibilita’, salute e risparmio”.

“In questi anni la Regione Lazio ha fatto molto per promuovere le produzioni il settore del biologico e per accorciare la filiera dei consumi con l’approvazione della legge sui farmer’s market.
Incoraggiare e sostenere simili iniziative – conclude – puo’ diventare, inoltre, l’occasione per ripensare il ruolo delle aree metropolitane e trasformarle da meri centri di consumo a aree produttrici di un’agricoltura di qualita’: cio’ non solo garantirebbe convenienza economica e salute per i cittadini, ma consentirebbe anche la salvaguardia ambientale di molti territori aggrediti dall’edificazione selvaggia”.